Tampilkan postingan dengan label Resep Aneka Tahu. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Aneka Tahu. Tampilkan semua postingan

Rabu, 27 April 2016

RESEP TUMIS TAHU BUMBU CABAI PEDAS KUAH SANTAN

Cara Membuat Tumis Tahu Bumbu Cabai Pedas Kuah Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Tumis tahu ini dicampur dengan wortel, petai atau pete, cabe dan pakai kuah santan tekstur tahu yang lembut ini menjadikan masakan tumisan atau oseng oseng bersantan ini menjadi bertambah lezat dengan racikan bumbu halus dan penyedap rasa, sehingga resep ini patut Anda coba di rumah.

Foto Cara Membuat Tumis Tahu Bumbu Cabai Pedas Sederhana Spesial Asli Enak
Gambar Tumis Tahu Bumbu Cabai

Anda juga bisa berkreasi dengan tumis tahu ini, misal dengan menambahkan tempe, toge, ataupun sayuran lain seperti irisan sayur kol misalnya yang ingin rasanyanya agak sedikit manis boleh tambahkan kecap manis sesuai selera. Berikut resep tumis tahu cabai pedas kuah santan hanya untuk Anda lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah.

RESEP TUMIS TAHU BUMBU CABAI


BAHAN :
  • 400 gram tahu putih, dipotong 2x2cm
  • 1 papan petai dibelah 2 bagian
  • 10 buah cabai rawit utuh
  • 200 gram wortel, dipotong miring
  • 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 4 sdm margarine
  • 300 ml minyak goreng
BUMBU HALUS :
  • 3 buah cabai merah
  • 6 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1/2 sdt garam
CARA MEMBUAT TUMIS TAHU BUMBU CABAI :
  1. Panaskan minyak goreng dan margarine. Masukkan tahu lalu goreng hingga setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan wortel, petai, dan cabai rawit aduk sampe layu.
  3. Masukkan tahu dan santan masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Angkat.
  4. Sajikan.

Jumat, 19 Juni 2015

RESEP TAHU CHIFFON

Cara Membuat Tahu Chiffon Enak. Bosan dengan tahu hanya dimasak gulai dan tahu goreng, padahal tahu bisa diolah menjadi makanan yang super lezat, misalkan chiffon. Jadi chiffon ini bukannya bahan busana yang sedang trend sepanjang tahun 2013 dengan ciri-ciri bahan kain yang terbuat dari kapas/sutra/serat sintetis , bahan ini umumnya sangat tipis, ringan dan tembus pandang, tapi chiffon ini adalah makanan, mungkin karena teksturnya lembut makanya dinamakan chiffon.


Aneka olahan tahu ini sangat banyak tapi khusus masakan chiffon ini bisa dilihat resep lengkapnya dibawah ini. Untuk disajikan sebagai menu buka puasa praktis ataupun menu sahur praktis sepertinya cocok.

RESEP TAHU CHIFFON


BAHAN :
  • 3 butir kuning telur
  • 3 putih telur
  • 2 buah tahu besar, haluskan
  • 5 butir bawang merah, iris halus
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • garam secukupnya
CARA MEMASAK TAHU CHIFFON :
  1. Kocok putih telur sampai kaku.
  2. Kocok kuning telur, tambahkan kedalamnya tahu, dan garam. Aduk sampai rata.
  3. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan adonan tahu. Tambahkan putih telur, aduk rata. Tuang dalam pinggan tahan api yang sudah dioles margarin.
  4. Oven dengan api sedang sampai matang. Hidangkan dengan saus tomat.
  5. Sajikan untuk 10 potong.



“Klik Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput). disini“

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]