Resep Nasi Goreng Telur Asin Pasti Membuat Kamu Ketagihan

Nasi goreng telur memang sudah biasa. Tapi, bagaimana kalau telur yang digunakan diganti dengan telur asin. Anda sudah bisa membayangkan betapa gurihnya nasi goreng yang bakal Anda nikmati, kan?

Nah, kalau ingin mencoba menikmati nasi goreng telur asin, sepertinya Anda butuh referensinya di sini. Simak penjelasan lengkap resep nasi goreng telur asin yang pasti bakal membuat lidah kamu ketagihan berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.

Bahan untuk membuat nasi goreng telur asin pasti membuat kamu ketagihan:

• 600 gram nasi putih dingin.
• 3 butir telur asin mentah, cincang kasar.
• 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu nasi goreng telur asin pasti membuat kamu ketagihan:

• 1 sendok teh kecap ikan.
• 1 sendok makan saus tiram.
• Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:

• 4 siung bawang putih.
• 0,5 sendok teh terasi matang (dibakar/digoreng).

Pelengkap:

• 1 sendok makan bawang merah untuk taburan.
• 1 utas daun bawang, iris tipis.
• 100 gram mix vegetables.
• 6 butir telur asin untuk pendamping.

Tips:

• Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera.
• Sengaja pada resep ini tidak menggunakan cabai karena mungkin di keluarga Anda ada yang tidak suka pedas. Tapi, bila ingin menambahkan rasa pedas, Anda bisa memanfaatkan irisan cabai rawit.

Cara membuat nasi goreng telur asin pasti membuat kamu ketagihan:

• Panaskan minyak sayur untuk menumis.
• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
• Tambahkan telur asin, tumis sampai tercampur rata.
• Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
• Masukkan nasi putih dingin, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata.
• Tambahkan daun bawang dan mix vegetables, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata dan matang, angkat.
• Susun di wadah saji, tambahkan pelengkap yang belum digunakan, nasi goreng telur asin pasti membuat kamu ketagihan sudah bisa dinikmati. Simak juga resep nasi goreng spesial & praktis atau resep nasi goreng ikan asin sederhana.

Resep nasi goreng telur asin pasti membuat kamu ketagihan ini setara buat 5 porsi.

Read More

Resep Nasi Goreng Kari Kambing Khas Aceh Spesial

Nasi goreng sepertinya memang identik dengan Indonesia. Buktinya, hampir setiap daerah di Indonesia memiliki nasi goreng khas. Aceh, misalnya. Masyarakat di daerah tersebut memiliki varian nasi goreng yang khas. Ya, nasi goreng dengan bumbu kari kambing. Rasanya begitu spesial hingga susah dilupakan.

Simak penjelasan lengkap resep nasi goreng kari kambing khas aceh spesial berikut ini hingga tuntas untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.

Bahan untuk membuat nasi goreng kari kambing khas Aceh:

• 600 gram nasi putih dingin.
• 1 butir telur ayam, kocok lepas, kemudian goreng dengan cara diorak-arik.
• 2 sendok makan mentega untuk menumis.

Bumbu nasi goreng kari kambing khas Aceh:

• 8 sendok makan kari kambing. Ini referensinya: resep kari kambing khas Aceh.
• Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
• 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
• 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
• 6 buah cabai rawit, iris tipis.
• 0,5 sendok teh kaldu bubuk instan.
• 1 sendok makan kecap manis.

Pelengkap:

• Acar.
• Emping atau kerupuk udang.
• Tomat merah, potong-potong.
• Bawang merah goreng untuk taburan. 

Tips:

• Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
• Selain telur ayam, Anda juga bisa memanfaatkan telur bebek.

Cara membuat nasi goreng kari kambing khas Aceh spesial:

• Panaskan mentega sampai meleleh untuk menumis.
• Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
• Tambahkan kari kambing, kecap manis, dan irisan cabai, tumis sampai harum.
• Masukkan nasi putih, garam, gula pasir, telur, lada putih bubuk, dan kaldu bubuk instan, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata, kering, dan berminyak, angkat.
• Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, nasi goreng kari kambing khas Aceh spesial sudah siap dihidangkan. Simak juga resep gulai tetelan daging kambing atau resep sup kambing istimewa.

Resep nasi goreng kari kambing khas Aceh spesial ini cukup untuk 4 porsi.

Read More

Resep Nasi Goreng Kambing Khas Aceh Spesial

Nasi goreng adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang dibuat dari nasi putih yang diberi bumbu. Masakan tersebut sangat populer. Bahkan, hingga mancanegara.

Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep nasi goreng kambing khas Aceh yang spesial. Rasanya benar-benar spesial. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan.

Bahan untuk memasak nasi goreng kambing khas Aceh spesial:

• 600 gram nasi putih yang sudah dingin.
• 2 utas daun bawang, potong-potong.
• 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu nasi goreng kambing khas Aceh spesial:

• 1 sendok teh kecap asin.
• Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
• 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.

Bumbu yang dihaluskan untuk memasak nasi goreng:

• 2 siung bawang putih.
• 3 siung bawang merah.
• 2 buah cabai merah keriting.

Bahan untuk memasak daging kambing sebelum dibuat nasi goreng:

• 200 gram daging kambing, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
• 200 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,25 butir kelapa.
• 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu masak kambing sebelum digunakan untuk membuat nasi goreng:

• 1 lembar daun salam.
• 0,5 sendok teh bumbu kari.
• Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Bumbu yang harus dihaluskan untuk masak kambing:

• 2 siung bawang putih.
• 3 siung bawang merah.
• 0,5 sendok teh ketumbar bubuk.
• 0,125 sendok teh jintan.

Pelengkap:

• Acar.
• Emping goreng.
• Tomat merah.

Tips:

• Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera.
• Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.

Cara memasak nasi goreng kambing khas Aceh spesial:

• Panaskan minyak sayur untuk menumi guna memasak daging kambing sebelum digunakan untuk membuat nasi goreng.
• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam sampai harum dan bumbu halus matang.
• Masukkan potongan daging kambing, tumis sampai berubah warna.
• Tuangkan santan dan tambahkan bumbu kari, masak sambil diaduk perlahan sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
• Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai matang, empuk, dan meresap, angkat, sisihkan.
• Panaskan minyak sayur untuk menumis guna membuat nasi goreng.
• Tumis bawang bombay sampai harum.
• Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum dan matang.
• Tambahkan masakan kambing dan kecap asin, aduk rata.
• Masukkan nasi putih, daun bawang, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata dan matang, angkat.
• Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, nasi goreng kambing khas Aceh spesial siap dinikmati. Simak juga resep tumis daging kambing saus tiram enak sedap atau resep gulai tetelan daging kambing.

Resep nasi goreng kambing khas Aceh spesial ini setara buat 4 porsi.

Read More

Resep Nasi Goreng Petai Ati Ampela Spesial

Petai merupakan salah satu biji-bijian yang memiliki aroma khas. Umumnya, petai digunakan sebagai bumbu atau pelengkap berbagai masakan tradisional. Nah, kali ini Oke Foods akan berbagai resep berbahan petai yang dikolaborasikan dengan ati ampela ayam untuk nasi goreng. Namanya, resep nasi goreng petai ati ampela spesial. Soal cita rasa, sepertinya tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.

Bahan untuk membuat nasi goreng petai ati ampela spesial:

• 500 gram nasi putih yang sudah didinginkan.
• 12 keping petai, potong-potong.
• 3 pasang ati ampela, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, goreng sampai matang.
• 2 butir telur ayam, kocok lepas, goreng dengan cara diorak-arik.
• 1 utas daun bawang, potong-potong.
• 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu nasi goreng petai ati ampela spesial:

• Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
• 1 sendok teh kaldu bubuk instan.
• 1 sendok makan kecap manis.

Bumbu nasi goreng yang dihaluskan:

• 3 siung bawang putih.
• 4 siung bawang merah.
• 3 buah cabai merah keriting.
• 2 butir kemiri yang sudah digoreng.
• 0,5 sendok teh terasi matang (digoreng/dibakar).

Pelengkap:

• Acar.
• Kol atau selada.
• Bawang merah goreng.

Tips:

• Sebelum digoreng, balur ati ampela ayam dengan larutan air asam untuk mengurangi bau amis.
• Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.

Cara membuat nasi goreng petai ati ampela ayam spesial:

• Panaskan minyak sayur untuk menumis.
• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
• Tambahkan petai, tumis sampai harum.
• Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk rata.
• Masukkan nasi putih, ati ampela ayam, dan orak-arik telur, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata.
• Tambahkan kaldu bubuk instan dan daun bawang, masak sambil diaduk sampai tercampur rata dan matang, angkat.
• Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, nasi goreng petai ati ampela spesial sudah siap dinikmati. Simak juga resep sambal goreng ati telur puyuh spesial atau resep sambal goreng ati ampela ayam tanpa santan lezat.

Resep nasi goreng petai ati ampela spesial ini setara buat 3 porsi.

Read More

Resep Nasi Goreng Petai Ikan Asin Spesial

Nasi goreng merupakan salah satu menu masakan tradisional berbahan nasi putih yang dicampur dengan bumbu. Cara membuatnya dengan menggunakan teknik goreng. Maksudnya, diaduk selayaknya orang menggoreng kentang. Teknik ini dimaksudkan supaya nasi dapat tercampur dengan bumbu secara sempurna.

Ada beragam menu nasi goreng. Salah satu yang juga populer adalah nasi goreng petai ikan asin. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep masakan tersebut. Namanya, resep nasi goreng petai ikan asin spesial. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.

Bahan untuk memasak nasi goreng petai ikan asin spesial:

• 600 gram nasi putih yang sudah didinginkan.
• 75 gram ikan asin jambal, potong bentuk dadu kecil, goreng sampai matang.
• 12 kemping petai, potong-potong.
• 2 butir telur ayam, kocok lepas, kemudian digoreng dengan cara diorak-arik.
• 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu nasi goreng petai ikan asin spesial:

• 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
• 4 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
• 6 buah cabai rawit, iris tipis.
• 4 sendok teh kecap asin.
• Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
• 2 sendok teh minyak wijen.
• 1 sendok teh kaldu bubuk instan.

Pelengkap:

• Cabai rawit utuh.
• Acar.
• Kerupuk.

Tips:

• Selain dipotong bentuk dadu, Anda juga bisa membuat suwiran ikan asin jambal.
• Jumlah cabai rawit yang digunakan boleh disesuaikan selera.

Cara memasak nasi goreng petai ikan asin spesial:

• Panaskan minyak sayur untuk menumis.
• Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
• Tambahkan cabai rawit dan petai, tumis sampai harum.
• Tuangkan kecap asin dan minyak wijen, aduk rata.
• Masukkan nasi putih, ikan asin jambal, dan orak-arik telur, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata.
• Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur rata dan matang, angkat.
• Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, nasi goreng petai ikan asin spesial sudah siap dinikmati. Simak juga resep tumis ikan asin istimewa atau resep nasi goreng ikan asin sederhana.

Resep nasi goreng petai ikan asin spesial ini setara buat 4 porsi.

Read More

Resep Nasi Goreng Sambal Terasi dan Petai Spesial

Nasi goreng yang satu ini tradisional banget. Pasalnya, bumbu yang digunakan adalah sambal terasi. Ditambah lagi dengan irisan petai yang membuat aromanya jadi semakin original masakan tradisional.

Namanya resep nasi goreng sambal terasi dan petai spesial. Simak baik-baik bila ingin mendapatkan hasil yang memuaskan.

Bahan untuk memasak nasi goreng sambal terasi dan petai spesial:

• 400 gram nasi putih yang sudah didinginkan.
• 6 keping petai, masing-masing diiris menjadi 6 bagian.
• 2 butir telur bebek, goreng dengan cara diorak-arik.
• 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu nasi goreng sambal terasi dan petai spesial:

• Sambal terasi. Simak bahan dan bumbu untuk membuat sambal terasi pada resep nasi goreng sambal terasi spesial.
• 1 sendok makan kecap manis.

Tips:

• Selain telur bebek, Anda juga bisa menggunakan telur ayam.
• Nasi putih yang digunakan harus sudah dingin. Sebab, bila masih panas, hasil nasi gorengnya jadi lembek.

Cara memasak nasi goreng sambal terasi dan petai spesial:

• Panaskan minyak sayur untuk menumis.
• Tumis sambal terasi sampai harum.
• Masukkan petai, tumis sampai harum dan sambal terasi matang.
• Masukkan nasi putih dan orak-arik telur bebek, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata.
• Tuangkan kecap manis, aduk sampai tercampur rata dan matang, angkat.
• Pindah ke wadah saji, nasi goreng sambal terasi dan petai spesial sudah siap dinikmati. Simak juga resep nasi goreng jawa spesial atau resep nasi goreng petai dan ikan teri mantap.

Resep nasi goreng sambal terasi dan petai spesial ini setara buat 3 porsi.

Read More

Resep Nasi Goreng Sambal Terasi Spesial

Nasi goreng merupakan salah satu masakan tradisional yang dibuat dari nasi yang dibumbui. Nah, kali ini bumbu nasi gorengnya adalah sambal terasi. Makanya, resep masakan ini dinamai resep nasi goreng sambal terasi spesial. Ya, spesial. Sebab, didalamnya juga terdapat orak-arik telur. Ingin mencoba? Silakan simak penjelasannya hingga tuntas untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.

Bahan untuk memasak nasi goreng sambal terasi spesial:

• 400 gram nasi putih dingin.
• 2 butir telur ayam, kocok lepas, goreng dengan cara diorak-arik.
• 2 sendok makan mentega atau margarin untuk menumis.

Bahan dan bumbu untuk membuat sambal terasi:

• 2 siung bawang putih.
• 6 siung bawang merah.
• 3 buah cabai merah keriting.
• 2 buah cabai rawit merah.
• 1 sendok teh terasi yang sudah dibakar atau digoreng.
• Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
• 0,5 sendok teh kaldu bubuk instan.

Pelengkap:

• 50 gram kol, iris tipis.
• 1 sendok makan bawang merah goreng.
• 2 buah cabai rawit merah, iris tipis.

Tips:

• Selain telur ayam, Anda juga bisa menggunakan telur bebek.
• Disarankan hanya menggunakan jenis cabai merah.
• Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.

Cara memasak nasi goreng sambal terasi spesial:

• Haluskan semua bahan dan bumbu yang sudah disiapkan untuk membuat sambal terasi.
• Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.
• Tumis sambal terasi sampai harum dan matang.
• Masukkan nasi putih, kol, irisan cabai rawit, dan orak-arik telur, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata, berminyak, dan matang, angkat.
• Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, nasi goreng sambal terasi spesial sudah siap dinikmati. Simak juga resep nasi goreng petai spesial atau resep nasi goreng bumbu sambal tomat.

Resep nasi goreng sambal terasi spesial ini setara buat lebih dari 2 porsi.

Read More