Selasa, 17 Februari 2015

Home » » RESEP APEM SELONG LEMBUT ISTIMEWA

RESEP APEM SELONG LEMBUT ISTIMEWA

Februari 17, 2015    

CARA MEMBUAT APEM SELONG LEMBUT ENAK SPESIAL. Membuat kue apem selong empuk sangat sederhana dan mudah membuatnya. Apem selong mirip kue serabi solo padahal apem selong ini khas Surabaya, Jawa Timur, kudapan ini termasuk kue basah tradisional, sekarang juga sedang trend bersama kue cubit kebayang kalau dimodifikasi menggunakan bahan bubuk green tea pasti dijual laris manis, sebab rasanya kedua jenis kue ini sama-sama enak dan manis.

Apem Selong Lembut Spesial

Bagaimana pasti sudah ga sabaran ingin membuatnya langsung, silahkan catat artikel resep kue apem selong istimewa tanpa tape dibawah ini.

BAHAN :
  • 1/2 sendok makan ragi instan
  • 1 butir telur ayam
  • 13 gram tepung tapioka
  • 100 ml air kelapa muda
  • 125 gram tepung beras
  • 150 ml santan matang
  • 160 gram gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Vanili secukupnya
BAHAN TOPPING :
  • Potongan buah nangka secukupnya (dipotong dadu)
CARA MEMBUAT APEM SELONG LEMBUT SPESIAL :
  1. Pertama-tama, campur air kelapa dengan ragi instan, kemudian aduk hingga ragi terlarut dalam air kelapa.
  2. Campur tepung tapioka, tepung beras, telur, gula pasir, garam, dan vanili menjadi satu.
  3. Tuangkan campuran air kelapa ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit dan perlahan sambil diuleni.
  4. Tuangkan santan matang, lalu aduk merata. Diamkan atau istirahatkan adonan lebih kurang selama 1 jam.
  5. Tuangkan kira-kita 2 sendok sayur adonan Kue Apem Selong dalam wajan cekung, lalu taburi dengan potongan buah nangka. Masak hingga matang dengan api kecil, angkat.
  6. Sajikan selagi hangat.
  7. Resep apem selong untuk 9 buah.



“Klik Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput). disini“

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]