Minggu, 25 Desember 2016

Resep Bolu (Cake) Pisang (Banana)

Pisang (banana) tak cuma enak dimakan begitu saja tanpa diolah terlebih dahulu. Selain enak dibuat smoothies (ini resep smoothies pisang coklat sebagai menu penutup), buah penuh gizi ini juga akan menjadi kudapan yang lezat bila diolah menjadi kue bolu (cake).

Resep bolu (cake) pisang (banana) berikut ini bisa Anda jadi referensi. Rasanya yang manis dan gurih, pasti membuat buah hati Anda jadi suka.


Bahan basah untuk membuat adonan bolu (cake) pisang (banana):
  • 200 gram pisang ambon, potong-potong, blender hingga lembut.
  • 5 butir telur ayam.
  • 225 gram margarin.
  • 125 mililiter susu segar.


Bahan kering untuk membuat adonan bolu (cake) pisang (banana):
250 gram gula pasir halus.
300 gram tepung terigu protein sedang.
1 sendok makan baking powder.
150 gram sukade siap pakai.


Tips:
  • Pastikan semua takaran bahan untuk membuat adonan sudah pas, supaya hasilnya memuaskan. Baik tekstur maupun rasanya.
  • Selain gula pasir halus, Anda juga bisa menggunakan gula tepung.


Cara membuat bolu (cake) pisang (banana):
  • Masukkan margarin dan gula pasir ke dalam wadah untuk membuat adonana, kocok dengan menggunakan (mixer) kecepatan sedang selama 7 menit.
  • Tambahkan pisang, kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  • Secara bergantian dan sedikit demi sedikit sambil dikocok, masukkan telur dan tepung terigu, kocok sampai tercampur rata.
  • Tambahkan baking powder dan susu segar, kocok sampai tercampur rata, matikan mixer.
  • Tambahkan sukade siap pakai, aduk rata.
  • Tuang ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dialas kertas roti dan dioles margarin, ratakan.
  • Panggang di dalam oven bersuhu 180 derajat celcius sampai matang (lebih kurang selama 50 menit), angkat, diamkan hingga suhunya hangat.
  • Keluarkan dari cetakan, potong-potong, bolu (cake) pisang (banana) sudah siap dihidangkan. Simak juga resep kue cubit bubuk green tea atau resep kue bolu gula merah paling praktis dan spesial.

Resep bolu (cake) pisang (banana) ini cukup untuk 8 orang.



“Klik Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput). disini“

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]