Jumat, 27 Januari 2017

Home » , » Resep Tumis Oncom Cabe Ijo Spesial

Resep Tumis Oncom Cabe Ijo Spesial

Januari 27, 2017  ,  

Kalau suka oncom, sepertinya Anda harus mencoba yang namanya resep tumis oncom cabe ijo spesial ini. Soalnya, rasanya enak banget. Selain itu, cara membuatnya juga sangat mudah. Langsung disimak saja dan dipraktikkan setelah semua bahan dan bumbu disiapkan.


Bahan masak tumis oncom cabe ijo spesial:
  • 200 gram oncom, dibakar, kemudian tumbuk kasar.
  • 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.


Bumbu tumis oncom cabe ijo spesial:
  • 4 buah cabai hijau besar, iris tipis.
  • 2 buah cabai rawit hijau, iris tipis.
  • 2 siung bawang putih, iris tipis.
  • 5 siung bawang merah,iris tipis.
  • Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
  • Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
  • 2 lembar daun salam.

Pelengkap:
  • 1 daun bawang, potong-potong.
  • 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan.


Tips:
  • Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan ikan teri goreng supaya lebih sedap.
  • Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan leunca dan atau petai, bila suka.


Cara memasak tumis oncom cabe ijo spesial:
  • Panaskan minyak sayur untuk menumis.
  • Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  • Tambahkan cabai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  • Masukkan oncom dan semua bumbu yang belum digunakan, tumis sampai matang dan kering.
  • Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
  • Pindah ke wadah saji, tambahkan bawang merah goreng, tumis oncom cabe ijo spesial siap dinikmati. Simak juga resep oseng oncom teri daun kemangi sedap atau resep oseng oncom cabe ijo praktis.

Resep tumis oncom cabe ijo spesial ini cukup untuk 4 porsi.



“Klik Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput). disini“

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]