Kalau selama ini selalu beli bila ingin menikmati bakso bakar, sepertinya Anda harus mencoba varian bakso bakar yang satu ini. Ya, bakso bakar bumbu kecap pedas. Cara membuatnya juga cukup mudah. Siapa saja yang suka ngemil kudapan pedas, pasti bisa membuatnya sendiri. Suasananya bakal jadi lebih seru jika membuatnya dilakukan bersama teman-teman.
Bagaimana, tertarik untuk mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep bakso bakar bumbu sambal kecap yang mudah dibua ini hingga tuntas untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.
Bahan untuk membuat bakso bakar bumbu sambal kecap yang mudah dibuat:
- 20 butir bakso. Ini referensinya: resep bakso daging ayam kenyal tanpa formalin.
- 5 tusuk sate untuk menyemat.
Bahan dan bumbu untuk membuat sambal kecap (aduk sampai tercampur rata):
- 6 buah cabai rawit merah, goreng, kemudian dihaluskan.
- 1 siung bawang putih, goreng, kemudian dihaluskan.
- 6 sendok makan kecap manis.
Pelengkap:
- 1 buah tomat merah, singkirkan bijinya, kemudian potong bentuk dadu.
- 1 sendok makan bawang merah goreng.
Tips:
- Jumlah dan jenis cabai rawit yang digunakan boleh disesuaikan selera.
- Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera.
- Jenis bakso yang digunakan boleh disesuaikan selera. Boleh bakso ayam, bakso sapi, atau yang lain.
Cara membuat bakso bakar bumbu sambal kecap yang mudah dibuat:
- Samat bakso dengan tusuk sate.
- Balur dengan sambal kecap, diamkan selama 15 menit.
- Bakar sambil dioles kecap manis dan dibolak-balik sampai muncul karamel, angkat.
- Susun di wadah saji, tambahkan tomat dan bawang merah goreng, bakso bakar bumbu sambal kecap mudah dibuat sudah soap dinikmati. Simak juga resep bakso bakar khas Malang yang enak dan spesial atau resep sup bakso ikan tahu dan pakcoy segar enak.
Resep bakso bakar bumbu sambal kecap mudah dibuat ini cukup untuk 5 orang.