Kepengen makan cookies yang ada rasa asem-asemnya, gugling sama anak-anak dapet resep dari Sajian Sedap. Wahhh kebetulan banget anak-anak kan suka rasa jeruk gitu, warnanya juga jadi cenderung orange.
Beneran deh rasa cookies ini asem-asem gurih, recomended buat dicoba. Enakkkk......
Cocok buat salah satu hidangan kue kering lebaran, biar gak menoton asin sama manis aja.
Bahan :
- 100 gr margarin, didinginkan
- 25 gr gula tepung
- 1/4 sdt garam
- 2 bungkus ( @ 14 gr ) sari jeruk instan midsal Nutrisari
- 1 kuning telur
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- 50 grt cokelatkeping kecil
- Kocok margarin, gula tepung, garam dan sari jeruk instan 45 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder smbil diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat keping kecil. Aduk rata.
- Sendokkan ke loyang yang sudah dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150'C sampai matang.