Senin, 21 November 2016

Home » , , , » Resep Soun Goreng Kecap dan Bakso Pedas Praktis

Resep Soun Goreng Kecap dan Bakso Pedas Praktis

November 21, 2016  , , ,  

Ngomongin soun memang serasa tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan berbahan soun yang enak. Salah satunya, yang akan dibahas Oke Foods pada kesempatan ini. Namanya, resep soun goreng kecap dan bakso praktis.

Rasanya benar-benar istimewa, meski bakso yang digunakan bakso ayam, bakso sapi, bakso ikan, maupun yang lain. Yang penting bumbu yang digunakan harus pas. Cara membuatnya juga tergolong praktis. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan.


Bahan untuk memasak soun goreng kecap dan bakso praktis:
  • 150 gram soun, seduh dengan air panas sampai kenyal, tiriskan. Tambahkan 1 sendok makan kecap manis dan 1 sendok teh kecap asin, aduk sampai tercampur rata.
  • 10 butir bakso, potong-potong, goreng sampai berkulit.
  • 1 utas daun bawang, potong-potong.
  • 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.


Bumbu soun goreng kecap dan bakso praktis:
  • 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.
  • 2 buah cabai hijau keriting, iris tipis.
  • 3. buah cabai rawit, iris tipis.
  • 2 siung bawang putih, iris tipis.
  • 3 siung bawang merah, iris tipis.
  • Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
  • 1 sendok teh kaldu bubuk instan.


Tips:
  • Jenis soun yang digunakan boleh apa saja. Baik itu soun yang dibuat dari tepung beras, tepung jagung, maupun tepung sagu.
  • Jumlah dan jenis cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.


Cara memasak soun goreng kecap dan bakso pedas praktis:
  • Panaskan minyak sayur untuk menumis.
  • Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum.
  • Masukkan bakso, aduk rata.
  • Masukkan soun, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata.
  • Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan dan daun bawang, goreng dengan cara diaduk sampai matang, angkat.
  • Pindah ke wadah saji, soun goreng kecap dan bakso pedas praktis siap dinikmati. Simak juga resep bakso goreng empuk dan renyah atau resep bakso bakar sederhana enak.

Resep soun goreng kecap dan bakso pedas praktis ini setara buat 4 porsi.



“Klik Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput). disini“

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]