Selasa, 20 Desember 2016

Resep Tahu Pong Goreng Aci Renyah

Camilan enak dan menyenangkan itu tak harus mahal. Memanfaatkan tahu pong dan tepung aci, pun kita bisa membuat camilan yang enak dan menyenangkan. 

Penasaran? Simak dulu resep tahu pong goreng aci renyah berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.


Bahan untuk membuat tahu pong goreng aci renyah:
  • 100 gram tepung aci.
  • 2 sendok makan tepung terigu protein sedang.
  • 20 buah tahu pong, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
  • 150 mililiter air putih.
  • Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.


Bumbu yang dihaluskan:
  • 2 siung bawang putih.
  • Garam, gula pasir, dan lada putih secukupnya.
  • 0,25 sendok teh ketumbar.
  • 0,125 sendok teh kaldu ayam bubuk.

Pelengkap:
  • 1 utas daun bawang, iris tipis.
  • 1 utas seledri, petik daunnya saja, kemudian dicincang sampai lembut.


Tips:
  • Sebagai pelengkap ketika menikmatinya, tidak menutup kemungkinan untuk menyediakan saus sambal atau saus tomat.
  • Camilan ini juga enak dimakan dengan bumbu kacang. Ini resep bumbu kacang untuk siomay dan batagor.
  • Pastikan adonan tepung aci sudah diaduk hingga tercampur rata.


Cara membuat tahu pong goreng aci renyah:
  • Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air putih.
  • Masukkan tepung terigu dan tepung aci, aduk sampai tercampur rata.
  • Tambahkan pelengkap, aduk rata.
  • Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
  • Celupkan potongan tahu pong ke dalam adonan tepung aci, angkat.
  • Masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik sampai matang, berwarna cokelat keemasan, dan kering, angkat, tiriskan.
  • Pindah ke wadah saji, tahu pong goreng aci renyah sudah siap dinikmati. Simak juga resep pangsit keju sederhana renyah enak atau resep keripik bawang pedas renyah susah berhenti mengunyah.

Resep tahu pong goreng aci renyah ini cukup untuk 8 orang.



“Klik Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput). disini“

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]