Kamis, 19 Januari 2017

Home » » Resep Cara Membuat Rainbow Cake Seenak yang Dijual Breadtalk

Resep Cara Membuat Rainbow Cake Seenak yang Dijual Breadtalk

Januari 19, 2017    

Kalau jadi pelanggan Breadtalk, pasti Anda tahu bahwa kedai yang satu itu juga menawarkan rainbow cake. Rasanya memang istimewa. Tekstur cake-nya empuk dan lembut. Warnanya juga cantik. Rasa filling-nya juga menggoda selera.

Padahal, kamu bisa membuat sendiri di rumah. Tentu, kalau punya waktu luang. Soalnya, membuat rainbow cake memang butuh kesabaran. Itu karena warna-warni cake yang harus dibuat. Sehingga, mirip dengan pelangi.

Bagaimana, ingin mencoba membuat rainbow cake seenak yang dijual di Breadtalk? Simak penjelasan resep lengkap dengan cara membuatnya berikut ini hingga tuntas. Kuasai semua tahapan yang disebutkan sebelum mulai menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Setelah itu, baru aplikasikan.


Bahan kering untuk membuat adonan rainbow cake seenak yang dijual Breadtalk:
  • 90 gram tepung terigu protein rendah.
  • 30 gram tepung maizena.
  • 0,5 sendok teh baking powder.
  • 120 gram gula pasir.
  • 0,25 sendok teh garam.

Bahan basah untuk membuat adonan rainbow cake seenak yang dijual Breadtalk:
  • 6 butir telur ayam.
  • 1 sendok makan emulsifier (SP/TBM).
  • 35 mililiter susu segar.
  • 50 gram mentega tawar, panaskan sampai meleleh.
  • 50 gram mentega asin, panaskan sampai meleleh.
  • 50 gram white coocing chocolate, lelehkan.

Pewarna makanan:
  • 0,5 sendok teh pewarna merah cabai.
  • 0,5 sendok teh pewarna jingga.
  • 0,25 sendok teh pewarna kuning.
  • 0,25 sendok teh pewarna hijau.
  • 0,5 sendok teh pewarna biru.
  • 0,25 sendok teh pewarna ungu.

Bahan untuk membuat filling:
  • 125 gram krim kental.
  • 250 gram white cooking chocolate, dilelehkan.
  • 250 gram mentega tawar dingin.
  • 0,5 sendok teh pasta vanila.


Tips:
  • Pilihan warna boleh disesuaikan selera.
  • Filling-nya juga boleh menggunakan cream cheese.
  • Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan meises warna-warni sebagai taburan.


Cara membuat rainbow cake seenak yang dijual Breadtalk:
  • Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder ke dalam wadah untuk membuat adonan rainbow cake, ayak, sisihkan.
  • Tambahkan telur, garam, gula pasir, emulsifier, dan susu segar, kocok dengan menggunakan mixer (kecepatan sedang-tinggi) sampai mengembang, matikan.
  • Tuangkan mentega tawar dan mentega asin, aduk rata.
  • Sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata, tuangkan white cooking chocolate, bagi menjadi 6 bagian.
  • Masing-masing bagian tambahkan pewarna makanan yang berbeda, aduk sampai tercampur rata.
  • Tuangkan tiap adonan ke dalam loyang yang berbeda yang sudah dilapis kertas roti dan dioles margarin.
  • Masukkan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, panggang dengan suhu di bawah 190 derajat celcius sampai matang (lebih kurang 15 menit), angkat, biarkan hingga suhunya turun.
  • Panaskan krim kental kental untuk membuat filling.
  • Tambahkan white cooking chocolate, mentega tawar, dan pasta vanila, aduk sampai tercampur rata, angkat, diamkan sampai mengental.
  • Ambil rainbow cake warna ungu, oles permukaan atas dengan filling.
  • Tutup dengan rainbow cake dengan warna berbeda, oles permukaan atasnya dengan filling, begitu seterusnya.
  • Potong rainbow cake dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
  • Susun di wadah saji, rainbow cake seenak yang dijual Breadtalk sudah siap dinikmati. Simak juga resep roti kismis ala Breadtalk (tekstur rotinya lembut dan empuk) atau resep muffin keju ala Breadtalk sederhana.

Resep rainbow cake seenak yang dijual Breadtalk ini cukup untuk 8 orang.



“Klik Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput). disini“

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]