Selasa, 03 Januari 2017

Resep Cheese Stick Sawi Renyah Enak

Siapa yang tak mau kudapan bernama cheese stick. Apalagi cheese stick-nya dibuat juga dari aneka sayuran. Salah satu jenis sayuran yang bisa dikolaborasikan dengan adonan cheese stick yaitu sawi.

Selain enak dan renyah, tentu makanan ringan ini juga cukup menyehatkan.

Adapun jenis sawi yang digunakan, disarankan sawi hijau. Dengan begitu, warna jadi lebih menarik.

Simak baik-baik penjelasan resep cheese stick sawi renyah enak berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.


Bahan kering untuk membuat adonan cheese stick sawi enak renyah:
  • 300 gram tepung terigu.
  • 75 gram tepung sagu.
  • 180 gram keju cheddar, diparut.
  • 0,5 sendok teh garam.


Bahan basah untuk membuat adonan cheese stick sawi enak renyah:
  • Larutan sari sawi yang dibuat dari 1 ikat sawi (petik daunnya saja, potong-potong) blender dan air secukupnya sampai lembut, saring untuk mendapatkan sarinya. Gunakan 75 mililiter saja.
  • 50 gram butter, dilelehkan.
  • 50 mililiter putih telur.


Tips:
  • Pastikan semua komposisi yang digunakan tepat.
  • Pastikan semua bahan yang digunakan berkualitas bagus.


Cara membuat cheese stick sawi renyah enak:
  • Masukkan putih telur dan butter ke dalam wadah untuk membuat adonan cheese stick, aduk sampai tercampur rata.
  • Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, garam, dan keju, aduk sampai tercampur rata.
  • Sedikit demi sedikit, tuangkan larutan sari sawi sambil diuleni sampai kalis.
  • Giling adonan dengan gilingan mie hingga mendapatkan tekstur yang lembut dan ketebalan sesuai keinginan, potong-potong.
  • Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
  • Goreng adonan cheese stick yang sudah dipotong-potong sambil dibolak-balik sampai matang dan kering, angkat, tiriskan.
  • Pindah ke wadah saji atau masukkan ke dalam toples setelah suhunya turun, cheese stick sawi renyah enak sudah bisa dinikmati. Simak juga resep cheese stick bayam super renyah atau resep cheese stick renyah gurih banget.

Resep cheese stick sawi renyah enak ini cukup untuk 8 orang.



“Klik Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput). disini“

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]