Selasa, 14 Februari 2017

Home » , » Resep Kue Bandung (Martabak Manis) Mini Topping-nya Bisa Pilih Seseuai Selera Kamu Sendiri

Resep Kue Bandung (Martabak Manis) Mini Topping-nya Bisa Pilih Seseuai Selera Kamu Sendiri

Februari 14, 2017  ,  

Boleh dibilang kue badung atau martabak manis merupakan kudapan sejuta umat. Pasalnya, makanan ringan ini banyak yang suka. Pedagang yang menjajakannya juga banyak. Mulai dari yang porsi jumbo maupun mini.

Tapi, kamu bisa lho membuat sendiri kudapan tersebut. Bahkan, rasanya lebih enak. Kalau ingin mencoba membuat sendiri kue bandung (martabak manis) mini, Anda bisa belajar disini. Yang menarik, topping-nya bisa dipilih sesuai selera kamu sendiri.


Bahan untuk membuat adonan basah kue bandung (martabak manis) mini:
  • 650 mililiter air putih.
  • 2 butir telur ayam.


Bahan untuk membuat adonan kering kue bandung (martabak manis) mini:
  • 500 gram tepung terigu protein sedang.
  • 1 sendok teh baking powder.
  • 100 gram gula pasir.
  • 0,25 sendok teh vanili bubuk.
  • 0,5 sendok teh garam.

Pelengkap:
  • Mentega.
  • Gula pasir.

Topping:
  • Susu kental manis.
  • Meises.
  • Kacang sangrai cincang.
  • Keju cheddar, diparut.
  • Kitkat green tea.
  • Chocolate chips.
  • Selai cokelat.
  • Biskuit oreo.


Tips:
  • Pastikan semua bahan yang digunakan berkualitas bagus.
  • Topping yang digunakan boleh disesuaikan selera.


Cara membuat kue bandung (martabak manis) mini topping-nya bisa pilih sesuai selera kamu sendiri:
  • Ayak tepung terigu dan baking powder, masukkan ke dalam wadah untuk membuat adonan kue bandung (martabak manis).
  • Tambahkan gula pasir, aduk rata.
  • Masukkan telur, vanili bubuk, dan garam, aduk sampai tercampur rata.
  • Sambil dikocok dengan kecepatan sedang sampai lembut (lebih kurang selama 20 menit), tuangkan air putih sedikit demi sedikit, diamkan selama 1 jam.
  • Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan cekatan kue bandung (martabak manis) mini yang Anda punya.
  • Pada masing-masing adonan yang sudah dibagi, tambahkan 0,25 sendok teh baking powder, aduk rata.
  • Panaskan cetakan kue bandung mini, tuangkan adonan, masak dengan api sedang hingga berbusa, kecilkan api kompornya.
  • Taburkan 0,5 sendok teh gula pasir, biarkan hingga muncul lubang-lupang kecil pada permukaanya, tutup, diamkan hingga matang, angkat.
  • Oles mentega dan tambahkan aneka topping seseuai selera, kue bandung (martabak manis) mini yang topping-nya bisa disesuaikan selera kamu sendiri sudah bisa dinikmati. Simak juga resep kue cucur gula merah atau resep kue jentik manis sederhana.

Resep kue bandung (martabak manis) mini topping-nya bisa pilih sesuai kamu sendiri ini cukup untuk 8 buah.



“Klik Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput). disini“

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]