Nah, kalau ingin mencoba menikmati nasi goreng telur asin, sepertinya Anda butuh referensinya di sini. Simak penjelasan lengkap resep nasi goreng telur asin yang pasti bakal membuat lidah kamu ketagihan berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat nasi goreng telur asin pasti membuat kamu ketagihan:
- 600 gram nasi putih dingin.
- 3 butir telur asin mentah, cincang kasar.
- 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu nasi goreng telur asin pasti membuat kamu ketagihan:
- 1 sendok teh kecap ikan.
- 1 sendok makan saus tiram.
- Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
- 4 siung bawang putih.
- 0,5 sendok teh terasi matang (dibakar/digoreng).
Pelengkap:
- 1 sendok makan bawang merah untuk taburan.
- 1 utas daun bawang, iris tipis.
- 100 gram mix vegetables.
- 6 butir telur asin untuk pendamping.
Tips:
- Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera.
- Sengaja pada resep ini tidak menggunakan cabai karena mungkin di keluarga Anda ada yang tidak suka pedas. Tapi, bila ingin menambahkan rasa pedas, Anda bisa memanfaatkan irisan cabai rawit.
Cara membuat nasi goreng telur asin pasti membuat kamu ketagihan:
- Panaskan minyak sayur untuk menumis.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
- Tambahkan telur asin, tumis sampai tercampur rata.
- Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
- Masukkan nasi putih dingin, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan daun bawang dan mix vegetables, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata dan matang, angkat.
- Susun di wadah saji, tambahkan pelengkap yang belum digunakan, nasi goreng telur asin pasti membuat kamu ketagihan sudah bisa dinikmati. Simak juga resep nasi goreng spesial & praktis atau resep nasi goreng ikan asin sederhana.
Resep nasi goreng telur asin pasti membuat kamu ketagihan ini setara buat 5 porsi.
